Hlavním rizikem expanze brownfield potravinářské továrny často není samotný nový stroj. Je to rozhraní se stávajícím procesem. Musí souhlasit kapacita, stav produktu, potrubí, ventily, řídicí signály, inženýrské sítě a instalační prostor. Stroj může projít vlastním testem a přesto nebude fungovat spolehlivě jako součást staré linky.
Prvním úkolem je zmapovat skutečnou cestu produktu: kudy materiál vstupuje, kterými nádržemi, čerpadly, výměníky tepla a vyrovnávacími zásobníky prochází a který balík jej přijímá. Viskozita, částice, teplota a vzor šarže ovlivňují, zda se nové zařízení může připojit přímo. Stávající velikosti trysek nebo kapacita na typovém štítku nestačí.
Před definováním rozšíření zmapujte instalovaný proces
Pět skupin rozhraní si zaslouží formální kontrolu. Procesní rozhraní pokrývají časování a stav produktu. Mechanická rozhraní zahrnují nadmořskou výšku, velikost potrubí, ventily a odvodnění. Řídicí rozhraní definují signály, blokování a zpracování poruch. Obslužná rozhraní pokrývají vodu, páru, energii, stlačený vzduch, chlazení a odpady. Rozhraní místa pokrývají přístup, vypínání oken, demolici, zvedání a bezpečnou izolaci.
Současná trasa produktu by měla být vysledována přes nádrže, čerpadla, výměníky tepla, pufry a obaly. Viskozita, částice, teplota a vzor šarže ovlivňují nové spojení. Samotná velikost trysky a kapacita na typovém štítku neukazují, zda stávající sekce může dodávat nebo přijímat nový stroj.
Prohlížejte nové a zachované vybavení prostřednictvím pěti rozhraní
Nový sterilizátor, aseptická plnička, vyrovnávací nádrž, čerpadlo nebo balicí stroj také mění hranici čištění. Stávající stanice CIP/SIP může mít náhradní připojení bez dostatečného řízení průtoku, teploty nebo trasy pro přidaný okruh. Koncepce automatizace musí uvádět, který systém vysílá signály start, stop, permisivní a poruchové signály, aby samostatné stroje mohly fungovat jako jedna linka.
Měření na místě by mělo potvrdit nadmořské výšky, trasy potrubí, ventily, základy, přístupové otvory, zdvihací cesty a prostor pro údržbu. Staré výkresy jsou užitečné odkazy, ale nezdokumentované úpravy a skryté služby mohou změnit plán instalace.
Evidence místa a kontrola sledu výstavby riziko retrofitu
Přepracování často začíná neúplnými informacemi o webu. Staré výkresy nemusí odpovídat instalaci, může chybět skryté potrubí, mohou být nevhodné základy a přístupové nebo zdvihací trasy mohou být příliš malé. Rozšíření může také přesunout úzké místo na jiný proces nebo utilitu, čímž zabrání tomu, aby se jmenovitá kapacita nového stroje stala skutečným linkovým výstupem.
Procesní rozhraní pokrývají časování a stav produktu. Mechanická rozhraní zahrnují nadmořskou výšku, velikost potrubí, odvodnění a podpěry. Řídicí rozhraní definují start, stop, permisivní a poruchové chování. Služby zahrnují páru, vodu, energii, stlačený vzduch, chlazení a odpady. Konstrukční rozhraní pokrývají přístup, izolaci, zvedání a vypínací okno.
Stávající CIP/SIP také potřebuje novou kontrolu zatížení. Náhradní připojení neprokazuje, že stanice má dostatečný průtok, teplotu, kapacitu zpátečky a řízení trasy pro přidaný okruh. Expanze může rovněž přesunout úzké místo závodu na předúpravu, skladování, balení nebo užitkový systém.
Továrny, které nemohou akceptovat dlouhé odstavení, mohou nainstalovat a předběžně otestovat nové zařízení před krátkým konečným připojením. Tím se změní uspořádání, uspořádání ventilů, dočasná izolace, prefabrikace a plán uvedení do provozu. Návrh by měl ukazovat, které produkční systémy zůstávají dostupné během každé fáze.
Praktický registr rozhraní brownfield
Praktickým nástrojem pro dovybavení je pěti{0}}sloupcový registr rozhraní, který zahrnuje proces, mechaniku a potrubí, ovládací prvky, nástroje a konstrukci. Každá položka zaznamenává stav instalace, požadovaný stav, mezeru, důkazy, vlastníka a datum uzavření-. Registr by měl také identifikovat, které položky lze dokončit za provozu zařízení a které vyžadují konečné okno pro odstavení. Aktuální ověřené fotografie, měření, výkresy a seznamy signálů by měly ukazovat na stejnou revizi kontrolovaného dokumentu, aby se staré informace během instalace znovu nepoužily. Shanghai Chase používá tento registr ke koordinaci ověřování lokality, aktualizací designu, konečných připojení a integrovaného uvádění do provozu kolem jednoho aktuálního zdroje pravdy.